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Propiedades Argán

ACEITE DE ARGÁN SIN FILTRAR

LAS PROPIEDADES MÁS IMPORTANTES DE GRASAS MONOINSATURADAS DEL

ACEITE DE ARGÁN

Alto contenido en escualeno

El aceite es rico en ESCUALENO (320 mg/litro), cuya concentración suele ser débil en el reino vegetal.

El escualeno está presente en la membrana celular, ayudando a eliminar toxinas, desactivando los radicales libres y neutralizando la oxidación destructiva. El escualeno es un potente antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento de la piel, mejora su metabolismo, reduce la inflamación y tiene propiedades anti-cancerígenas.

Tocoferoles

El aceite posee bastantes  tocoferoles, (690 mg/litro), también contiene constituyentes fenólicos cuya combinación resulta única: el escotenol (47%) y el espinasterol (43%) - un tipo de esteroles poco comunes entre los aceites vegetales.
Alto contenido en vitaminas y ácido ferúlico

Este aceite es además muy rico en vitamina E, carotenoides precursores de la vitamina A y polifenoles como el ácido ferúlico. Estos compuestos activos son conocidos por sus propiedades antisépticas, antioxidantes y anti-envejecimiento. También poseen propiedades preventivas de las enfermedades degenerativas.

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